上海炒货行业协会SHANGHAI SEED AND NUT ROASTERS ASSOCIATION（缩写：SRTA），成立于2003年1月，为本市炒货行业企业单位自愿组成的跨部门、跨所有制的非营利的行业性社会团体法人。
协会现有各种所有制会员单位55家，由炒货原料供应、生产加工、销售及相关企业组成。 协会的宗旨：按照有关法律、法规及国际惯例，维护会员的合法权益，从事炒货类市场、供销、品质、标准、卫生等相关领域研究、督查，协助政府从事本行业管理；协调同行业关系，增进相关行业联系，推动炒货技术的进步；反映企业的愿望和要求，协助政府搞好行业管理，在企业和政府、企业和社会间起着桥梁和纽带作用，促进本行业整体核心竞争力的提高。
协会定期出版《中国炒货》（双月刊）、《炒货信息汇萃》，向会员单位提供各类信息；不定期召开各种专业会议，相互交流经验、共议对策；制定若干本行业质量规范、服务标准；参与地方或者国家有关行业产品标准的制定和市场的督查等。
会长： 尹文明上海三明食品公司
秘书长：陈恩国
协会地址：中山西路1538号706室
联系电话：021-64641783
传 真：021-64879422
邮编：200235
营业范围：进行行业自律，督查，组织行业培训，制定行业规范，标准，组织开展经济技术交流和合作。
SHANGHAI SEED AND NUT ROASTERS ASSOCIATION
No. 1538,Room 706,Zhongshan West Road,SHANGHAI,PEOPLE'S REPUBLIC OF CHINA